![蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]](https://img.3cai1tang.com/upload/cookbook/k/q/t/9da6f218d949fef3fbe60ccbc9822183.jpg-big?sign=49431017fecc2bb25272aa7d14456968&t=6908a900)
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蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面 500克
- 大蒜 一整颗
- 辣椒 三条
- 罗勒 少许
- 黑胡椒 少许
- 盐巴 少许
- 白葡萄酒 200毫升
蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]的做法步骤
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步骤 1：
准备两个锅子，一个加盐巴煮面同时洗好并切好剩余材料，另一个锅子冷油依次拌炒大蒜，辣椒，加入白葡萄酒、盐巴、糖，这时候差不多7分钟，面条也差不多熟了。
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步骤 2：
确定意大利面断生就可以捞出放到炒锅拌炒，接着加入罗勒/香菜拌炒再加入橄榄油搅拌就可以了
小贴士
准备两个锅子会让你很轻松。没有橄榄油就用沙拉油，没有罗勒就用香菜，白葡萄酒不能少也不能代替，买最便宜的就可以了。
8分钟就能做出来的美食，色香味俱全。从台湾名厨张秋永学到的烹饪方式，风味十足而又很好吃很简单。
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