荠菜拌黄豆(咸鲜)

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浏览 186421 收藏 17 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄豆 1
  • 荠菜 1
  • 五香粉 1
  • 麻油 1
  • 盐 1

荠菜拌黄豆(咸鲜)的做法步骤

  • 步骤 1：

    荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎

  • 步骤 2：

    黄豆清水泡发,把黄豆泡软洗净 放入煮锅加水没过黄豆大火烧开 改小火煮20分钟关火放凉捞出

  • 步骤 3：

    黄豆和荠菜拌在一起 放盐 五香粉 淋上麻油即可

欢心ZYJ五味家宴 2013年03月27日发布
荠菜具有很高的药用价值,具有和脾,利水,止血,明目,干眼病,夜盲症,降血压的功效,常用于治疗产后出血,痢疾,水肿,肠炎,胃溃疡,感冒发热,目赤肿疼等症
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