披萨给人的印象好像一直和高脂连在一起滴,披萨里面好多美味的肉肉，鲜美可口,在加上让人欲罢不能的马苏芝士,那味道是没有几个人能够抗拒滴.
今天的这款披萨是清爽版滴,可以说是减肥低脂人群的福音,你可以放心的可劲吃.因为它是水果口味滴.我用了多种的水果，菠萝、猕猴桃、香蕉、圣女果,是营养又保健的水果，还放上了一些核桃仁,那营养和美味真的没说的的，这几种水果也是非常的适合高脂的人群.而且味道一点不次于肉肉的披萨,别样的口感和风味，一样的美味可口，好吃的很哦
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低脂清爽【水果披萨】收藏
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所需食材
- 高粉 98克
- 低粉 98克
- 温水（35度） 104克
- 马苏芝士 120克
- 酵母 5克
- 糖 6克
- 黄油17克 1
- 香肠 适量
- 菠萝 适量
- 香蕉 1
- 色拉油 1
- 猕猴桃 1
- 圣女果 1
- 核桃仁 1
低脂清爽【水果披萨】的做法步骤
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步骤 1：
面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致； 黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止； 把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟
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步骤 2：
披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
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步骤 3：
水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度
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步骤 4：
香肠和香蕉切块备用
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步骤 5：
披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士
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步骤 6：
再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
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步骤 7：
最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
