彩椒炒口蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料。

• 步骤 2：

  把青、红、黄色彩椒分别切成块备用；

• 步骤 3：

  蒜切片；葱切粒；

• 步骤 4：

  口蘑洗净切片；

• 步骤 5：

  口蘑放开水中焯烫一下， 然后用凉水过凉；

• 步骤 6：

  热油锅，放入葱蒜炒香；

• 步骤 7：

  放入口蘑翻炒一会儿；

• 步骤 8：

  加入生抽炒匀；

• 步骤 9：

  接着放入彩椒炒至断生；加盐、鸡精调味即可。