三文鱼头豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片

• 步骤 2：

  煮锅加水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块

• 步骤 3：

  鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可