烤蛋堡的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打开，先将部分蛋清放入模具

• 步骤 2：

  将培根丝放在模具四周内，这样蛋黄会居中，烤出来漂亮，撒入少许黑胡椒粉；

• 步骤 3：

  放入少许海苔碎，可以加入少许盐，将剩余的蛋黄放入模具内，轻轻将蛋黄居中；

• 步骤 4：

  上面撒些洋葱丝、葱花、海苔碎，，撒少许白芝麻更好。

• 步骤 5：

  烤箱预热，180度，烤15分钟(根据个人喜好，选择鸡蛋成熟程度即可)，装盘淋上适量番茄酱即可享用。