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步骤 1:
摘韭菜,洗净后切段
步骤 2:
这个就是打鸡蛋。
步骤 3:
热锅起油,倒入蛋液
步骤 4:
煎至蓬松即可盛碗备用
步骤 5:
起锅入油,倒入韭菜段反超
步骤 6:
倒入煎好的鸡蛋,加盐花椒继续翻炒,三五分钟即可不然韭菜就水了
步骤 7:
撑盘即可
韭菜一定要多冲洗几遍哦!
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