【芝麻发面饼】的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水和酵母揉成光滑均匀的面团后整成长方形

• 步骤 2：

  擀开擀薄后抹上一层油再撒上芝麻和一些细盐

• 步骤 3：

  卷起来

• 步骤 4：

  再用手拉长（这样层次就更薄）

• 步骤 5：

  盘起来

• 步骤 6：

  表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏发酵一夜

• 步骤 7：

  第二天一早取出。平底锅刷一层底油。放入面饼

• 步骤 8：

  倒入1/3杯（约80ML）热水。半焖半煎至饼水收干饼熟透。再将饼煎至两面金黄即可