酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝在清水里泡一下，如果你买的土豆淀粉比较多的话可以都清洗几次。

• 步骤 2：

  葱姜蒜、红辣椒和青椒切丝备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜和红辣椒下油锅爆香

• 步骤 4：

  土豆丝沥干水分放入锅内大火翻炒，将少许白醋和盐调成适量的调料水倒入锅里调味，最后翻入青椒丝稍作翻炒就可以出锅了。

• 步骤 5：

  土豆丝出锅了，希望大家喜欢。