只需要一味调料就可以挽救的[废料]-----腌香椿梗 by 蝶舞九天 - 菜谱

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蝶舞九天 2013年04月13日发布

这个时候，正是香椿上巿，我们这里香椿才卖4元一斤。香椿炒蛋是我们家都爱的一道菜，但是菜梗，我儿子总是一边吃菜一边把它吐出来。为了避免浪费，我把香椿的叶子择出来，梗就做了这道菜。没想到还挺受欢迎。何况还很简单，只用一味调料，盐，就可以彰显植物本身的味道。

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