西兰花炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  切葱姜蒜

• 步骤 2：

  虾仁去虾线加盐，料酒，淀粉腌制

• 步骤 3：

  西兰花用水抄一下，水里加盐这样西兰花更入味。

• 步骤 4：

  热锅放油，放葱姜蒜略炒加虾仁。

• 步骤 5：

  虾仁变色后下西兰花炒，放盐要少因为刚水抄时西兰花已经放盐了，可加少量水勾个芡，最后放鸡精出锅。