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步骤 1：
买回来的新鲜虾米用水洗净，控干水分，韭菜洗净切段。
步骤 2：
取适量的小虾米放入盆里，再打四个鸡蛋，加入适量的盐，还有韭菜搅散
步骤 3：
炒锅加热，加入适量的食用油，倒入蛋液，炒熟即可
本身就是新鲜的海鲜，所以不用加鸡精了
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