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步骤 1:
草莓,洗净,摘去叶和蒂,控干水份,
步骤 2:
放入砂糖,
步骤 3:
搅拌均匀,让每颗草莓都裹上砂糖
步骤 4:
放置3小时以上,使草莓中的水分渗出,
步骤 5:
挤入柠檬汁,用中火熬,期间撇去浮沫,直到黏稠即可
熬的时候要不停的搅拌,千万不要糊锅底哦!做好的果酱密封放入冰箱保存,拌上自制的酸奶,味道相当好
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