蝴蝶卷馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶或者水加热成温水状，打入鸡蛋，加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做，只是事先要将紫薯蒸熟，压碎，调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了

• 步骤 2：

  事先声明哈，这是橡皮泥演示的将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气后，分别取一块擀成面皮。两块面团可以同等大小也可以大小不一

• 步骤 3：

  将两块面皮叠放在一起，卷起来

• 步骤 4：

  再用刀切成大小合适的块状即可 ，将两块这样的面团紧挨着放到一起

• 步骤 5：

  用筷子从面团中间夹向中心点，就可以了

• 步骤 6：

  再次醒发蒸熟的成品上面那个就是