孜然酱香土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削片，用削皮器削片，速度很快还很薄。

• 步骤 2：

  甜面酱两勺加水，鸡精，淀粉调成汁。

• 步骤 3：

  葱切小段，热锅下油，等油热放烧烤料炒香后放土豆片。

• 步骤 4：

  烧烤料是这样的

• 步骤 5：

  炒土豆片时放白醋，快熟时放入调好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量盐。