快烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  把排骨浸泡去腥，用老抽和十三香淹十分钟，平底锅烧热后放少量油，放入排骨

• 步骤 2：

  排骨煎金黄色。

• 步骤 3：

  倒入少量开水，放冰糖，盐，老抽，香菇丁（用了提香的，因为我做菜不用鸡精味素，只靠香菇提香）。大火炖，汤汁快干时，喷香排骨出锅了