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金灿灿的海鲜南瓜焗饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小南瓜 1个
- 鲜虾
- 小鱿鱼
- 蛤蜊
- 米饭
- 洋葱
- 葱花
- 盐
- 马苏里拉奶酪
金灿灿的海鲜南瓜焗饭的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾去壳去尾挑去虾线；小鱿鱼治净切小块；并分别在开水焯烫一下；蛤蜊在开水中开壳后捞出取肉；洋葱切小丁；南瓜切开掏出南瓜籽做成碗状，也可取些南瓜肉；
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步骤 2：
3.锅里放黄油，加热 融化后倒入海鲜和洋葱丁与南瓜肉翻炒；加入米饭，放盐和黑胡椒调味，撒入葱花，炒到混合均匀后装入南瓜里；
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步骤 3：
铺上马苏里拉奶酪，放到烤箱里烤 10-15分钟即可~
