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步骤 1:
锅热油,把切成碎末的圆葱倒入,炒出香味。
步骤 2:
倒 入 肉 末, 炒.
步骤 3:
肉末变白的时候, 倒入番茄酱一起炒. (如果觉得番茄酱的咸度不够的话, 可以同时再加点酱油)
步骤 4:
肉末炒至没有水分的时候, 盛出。取一片乐芝饼干, 上面舀一匙炒好的肉末
步骤 5:
上面盖一片切得跟饼干大小差不多的芝士
步骤 6:
最上面再盖上一片乐之饼干即可
①做好了之后要尽快吃,不要久放,以免下层的饼干被炒好的肉馅儿濡湿 ②如果是要招待客人或者参加每人带一菜的小聚会的话,可以事先炒好肉馅儿,切好芝士,等要吃的时候,把肉馅儿加热一下,再跟饼干"组装"到一起