青椒荷包蛋

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青椒荷包蛋收藏

浏览 132222 收藏 47 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 三个
  • 青椒 两条
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 酱油 适量

小贴士

1、根据夏鹏说的,对于不熟悉的锅又或者是炒锅,可以先用油热锅,然后晃动锅,使热油烫锅,这样就不会粘锅了
2、鸡蛋必须先煎成荷包蛋哦,不喜欢那么焦的可以煎的时间短点,其实把,焦点得更好吃

飞儿 2013年04月28日发布
这道菜是参加豆果在一忘一座的线下活动时发现滴~是由顶厨里面的夏鹏亲自掌勺,不过鬼蜀又说是通过他才有滴这道菜,反正不管是谁开始做这道菜的啦,现在这是我做滴!O(∩_∩)O~因为这道菜真的是一道很棒的下饭菜,就简单的两种主料就能做出美味,算是不会失败的美食了~而且不同以往的是,鸡蛋先煎成荷包蛋,比平时用蛋液来炒得味道是完全不同的,而且更好吃~
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