这道菜在我的家乡叫“一夜情”，哈…各位亲别想歪，这“一夜情”说得是渔民把打捞上来的小红鱼腌制一夜，第二天早上再拿来煎，送白粥吃，鲜咸焦香，味道刚刚好…所以大家都戏称为此，吃的人多了，饭店干脆也就哗众取宠的取这名字上菜牌了，是不是跟香艳呢？再家乡，很多户人家每天的清晨就是在咸鱼白粥中开始的哦…我的家乡在广西防城港…欢迎大家来吃海鲜哦…