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步骤 1：
五花肉洗净，放锅里煮十五分钟，捞出凉透切薄片，洋葱，青椒切片。锅里放一点点油，先将肉片下锅煸香，放花椒，干辣椒，豆瓣酱煸香，倒入青椒，洋葱翻炒，放糖，盐，胡椒粉出锅。
肉想切得薄，放入冰箱冷冻半小时。
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