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步骤 1:
鸡杂片成薄边并用盐水侵泡备用
步骤 2:
泡菜和彩椒切丝
步骤 3:
黑木耳泡好后洗净
步骤 4:
油锅中加姜片烧热
步骤 5:
将腌制过一段时间的鸡杂过油断生后捞起备用
步骤 6:
将炸鸡杂的油到处适量并放入葱姜蒜爆香
步骤 7:
放入泡菜稍作翻炒
步骤 8:
加入鸡杂和木耳翻炒一段时间
步骤 9:
最后加入彩椒丝就可以出锅了
步骤 10:
一道很下饭的家常菜就做成了,希望大家喜欢。
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