蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  原料称重

• 步骤 2：

  材料准备就绪！

• 步骤 3：

  隔水加热黄油至融化，放凉。

• 步骤 4：

  在黄油中加入糖粉，搅拌！

• 步骤 5：

  搅拌后的样子。

• 步骤 6：

  倒入一勺蛋液约15克。

• 步骤 7：

  充分搅拌至粘稠。

• 步骤 8：

  将蔓越莓干切成小粒，不用太碎。

• 步骤 9：

  倒入混合液搅拌。

• 步骤 10：

  倒入面粉，有条件的筛一下更好。

• 步骤 11：

  和成面团挤成长条，放入冷冻室。

• 步骤 12：

  半小时后取出，切成片。

• 步骤 13：

  平铺放在烤盘上。

• 步骤 14：

  预热5分钟后放入，120℃烤15-20分钟既可。

• 步骤 15：

  完成！

• 步骤 16：

  配上玫瑰花瓣，很漂亮。

• 步骤 17：

  颜色还不错吧

• 步骤 18：

  撒上糖粉，装饰一下。

• 步骤 19：

  君之的方法果然很赞！