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香酥凤尾虾

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香酥凤尾虾收藏

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食必躬亲 2013年05月06日发布

所需食材

  • 大虾 1斤
  • 面包糠 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄酱 1份
  • 生粉 少许

香酥凤尾虾的做法步骤

  • 步骤 1:

    大虾洗净;

  • 步骤 2:

    剥壳去泥线;

  • 步骤 3:

    放盐,料酒,鸡蛋清,生粉上浆15分钟入味裹上面包糠;

  • 步骤 4:

    下油锅炸至金黄出锅配番茄酱即食。

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