臭味相投——臭豆腐肥肠煲

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浏览 83813 收藏 563 时间 10-30分钟 配菜(中级)

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小贴士

臭豆腐焯水过凉后就不臭了!

兰姨 2013年05月11日发布
这是一道重口味的名菜——臭豆腐和肥肠,爱的人极爱,不爱的人退避三舍唯恐不及。做为吃货,要敢尝天下鲜嘛!其实,经过发酵的臭豆腐用同样经过发酵的剁椒来烹制,味道是极好的!
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