简单快手----腰果酥
自从新烤箱买回来以后，就下决心要开始磕蛋糕了。可是行动起来就会偷懒了，经常做的就是各种桃酥了。小的时候特愿意吃大片酥，吃着口感很酥，也不是特别的甜。现如今外卖的桃酥齁甜不说，还有各种添加剂。自己做可以随意变换成花生酥、椰茸酥、腰果酥、杏仁酥等，最主要的是没有任何添加剂，做起来也较简单快手、省时，吃着更加放心。
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腰果酥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糖 100克
- 普通面粉 200克
- 色拉油 110克
- 腰果碎 80克
- 小苏打 2克
- 泡打粉 4克
- 鸡蛋液 20克
- 鸡蛋液（刷表面） 20克
腰果酥的做法步骤
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步骤 1：
1、色拉油、鸡蛋液、糖放入盆中混合，搅拌均匀 2、将面粉、泡大粉和小苏打混合均匀，过筛后加入上料中 3、将腰果放入烤箱烤干后，晾凉压成碎 4、将腰果碎也倒入上料中，混合后拌成面团，烤箱预热180度，烤盘铺油纸 5、取一小块面团，搓成圆球，放入烤盘上，再压扁 6、在饼干坯子表面刷上一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中上层，以上下火烤约15分钟，烤至表面金黄色即可。
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步骤 2：
腰果酥
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步骤 3：
腰果酥
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步骤 4：
腰果酥
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步骤 5：
腰果酥
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步骤 6：
腰果酥
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步骤 7：
自制蜂蜜柚子茶
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步骤 8：
自制蜂蜜柚子茶
