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步骤 1:
粉丝泡水备用,虾仁稍稍冲洗一下,干菇冲洗后泡(水不要扔,可以煮汤)软后切丝,红萝卜切丝、瘦肉油盐、生抽腌制25分钟后切丝,葱和香菜全切碎
步骤 2:
虾仁爆香,依次放入瘦肉丝、萝卜丝、香菇丝炒
步骤 3:
加入适量清水烧开后捞出粉丝放入,滚后放入葱和香菜
步骤 4:
调味后可以上碟了~!
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