上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
冬菜丝瓜炒肉丝收藏
浏览 81280
收藏 67
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 里脊肉 200g
- 丝瓜 525g
- 葵花籽油 适量
- 史云生调味鸡汁 适量
- 天津冬菜 适量
- 砂糖 适量
- 生粉 适量
- 清水 适量
冬菜丝瓜炒肉丝的做法步骤
-
步骤 1：
食材：丝瓜和里脊肉。
-
步骤 2：
将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
-
步骤 3：
腌制30分钟左右。
-
步骤 4：
将丝瓜洗净，去皮，切块。
-
步骤 5：
热油锅。
-
步骤 6：
放入腌制好的肉丝。
-
步骤 7：
煸炒至熟，铲起，待用。
-
步骤 8：
原锅放入丝瓜。
-
步骤 9：
倒入适量的温开水，煸炒一会。
-
步骤 10：
放入适量的天津冬菜。
-
步骤 11：
将肉丝回锅。
-
步骤 12：
煸炒均匀，即可关火上碟。
小贴士
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
