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步骤 1:
西葫芦一个去皮!我这个西葫芦个儿比较大
步骤 2:
擦成丝!
步骤 3:
将芝麻、盐、白胡椒、椒盐都洒进西葫芦丝里。白胡椒和椒盐可以不放的!
步骤 4:
搅匀了几分钟后西葫芦丝会出好多水!所以制作过程中不用加水!
步骤 5:
加入适量面粉使之变成这样的糊!
步骤 6:
入锅煎!用铲子轻轻往外摊成又薄又圆的饼!
步骤 7:
我习惯把两面都煎一下!
步骤 8:
完成!
步骤 9:
近景!
步骤 10:
沾着蒜汁更好吃!
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