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步骤 1：
鸡洗净去骨
步骤 2：
切大片，所有调料一起腌制20分钟，倒入米粉拌匀
步骤 3：
荷叶洗净，去蒂剪长条，上面放裹满米粉的鸡片，再放一片猪肥膘，包起
步骤 4：
码好上笼蒸，先大火再中火1小时
功效：清热解暑，升运脾阳，适宜体虚脾弱者，暑湿所伤而食欲不振者食用
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