仔姜拌苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜仔姜洗净备用

• 步骤 2：

  苦瓜仔姜切片

• 步骤 3：

  撒上适量盐然后拌匀，腌制几分钟

• 步骤 4：

  腌制后的仔姜苦瓜会有水分，一定要把水倒干净.然后撒上味精、少量白糖、再淋上麻油拌匀即可

• 步骤 5：

  一盘清爽脆嫩的凉拌菜上桌啦！很下饭哦！