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五红汤收藏
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所需食材
- 红豆 一把
- 花生 一把
- 枸杞 一把
- 红枣 五枚
- 红糖 两勺
五红汤的做法步骤
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步骤 1：
1、红豆、花生、红枣、枸杞清水泡上半个小时
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步骤 2：
2、凉水下锅，大火煮开，之后改小火煲一个小时
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步骤 3：
3、加入红糖煮20分钟即可
此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
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