茄子面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放油，放入茴香

• 步骤 2：

  放入葱，蒜和切好的茄子丁

• 步骤 3：

  放入青椒和香菇丁翻炒

• 步骤 4：

  放入糖和酱油翻炒

• 步骤 5：

  再放入盐，鸡精就出锅咯。出锅后放在盘子里备用

• 步骤 6：

  煮锅中放水，烧开后放入面条。等水再次开后放入炒好的茄子。

• 步骤 7：

  等面煮熟后，再加些调味品就出锅咯