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木瓜牛奶冰冻收藏
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所需食材
- 木瓜 一个
- 牛奶 一袋约240ml
- 奶粉 15g
- 细砂糖 适量
- 椰浆粉 120g
- 吉利丁粉 20g
木瓜牛奶冰冻的做法步骤
-
步骤 1：
1、木瓜一端切掉一两厘米（把籽露出来就OK），用小勺把籽挖干净；2、牛奶加热，倒入吉利丁粉（如果是吉利丁片需要先泡水软化），椰子粉、奶粉、细砂糖，全部融合在一起之后关火。3、热好的椰奶过滤一下（以防有结块的粉粉影响口感和美观），然后倒入挖好的木瓜里面。4、木瓜开口一端向上放在水杯盖上（随便其他能固定的就ok）固定住，放在冰箱冷藏一夜。切开就能吃啦。
小贴士
1、吉利丁粉可以换成吉利丁片或者布丁粉
