奶油冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。

• 步骤 2：

  蛋黄加糖打发到粘稠。

• 步骤 3：

  蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。

• 步骤 4：

  奶油加香草粉打发。

• 步骤 5：

  加入冷却的牛奶糊继续打发。

• 步骤 6：

  懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻

• 步骤 7：

  冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。