海带绿豆糖水

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海带绿豆糖水收藏

浏览 170653 收藏 635 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 绿豆 250克
  • 海带 30克
  • 陈皮 二片
  • 冰糖 适量

小贴士

1、糖水在其他季节可以热着喝,在炎热的夏季,冰镇后再食用口感更佳;
2、绿豆去皮只是口感问题,如果懒或时间问题,可以不去皮;
3、海带不要浸泡时间过长,以免海带表层的甘露醇(有消肿利尿功能)被溶解掉;
4、如果想吃汤圆的,还可以加上汤圆哦;
5、煮好后比较稀,不同于绿豆沙。