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番茄土豆炒肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 番茄 1个
- 肉 300g
- 葱丝 少许
- 甜面酱 1勺
- 盐（根据个人口味） 2小勺
- 姜丝 少许
- 十三香 少许
- 花生油 适量
番茄土豆炒肉的做法步骤
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步骤 1：
番茄、土豆、猪肉切片，葱姜切丝。土豆放清水中。
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步骤 2：
热锅，倒油，油热后，放肉片炒至变白，放甜面酱，上色均匀后，点一点儿水，放入葱姜，加盐和十三香，翻炒均匀。
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步骤 3：
倒入番茄翻炒，至其出汁，变成糊状。
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步骤 4：
土豆沥出水，倒入锅中翻炒，使茄汁均匀，土豆炒熟即可。
家里只有土豆和番茄了，炒在一起味道还真不错~我对菜的形容总是词汇缺乏，喜欢的试试吧~我就不王婆卖瓜自卖自夸啦~
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