为了减肥，天天啃黄瓜，啃的都腻了，换个新花样吃吃，把黄瓜刨成薄片，用酸甜的姜汁凉拌，清清爽爽，很是不错呢。（方子的量为两人份，酸甜口，重口味的请自行加盐。）
视频菜谱请见：http://v.youku.com/v_show/id_XNTczNzEzNzQ4.html
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视频菜谱：姜汁黄瓜片收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 2根
- 生姜 20g
- 糖 10g
- 白醋 50ml
视频菜谱：姜汁黄瓜片的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜用刮皮刀去皮。
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步骤 2：
用刮皮刀将黄瓜刨成薄片。
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步骤 3：
生姜切细蓉，与糖、醋一起调成汁。
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步骤 4：
调味汁淋在黄瓜薄片上，拌匀即可。
