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步骤 1:
活的小龙虾洗干净
步骤 2:
准备好所需要的材料
步骤 3:
锅中倒油,稍微多一点,放入辣椒、鲜、麻椒、葱、姜、蒜煸出香味之后再放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱及郫县豆瓣酱,翻炒均匀
步骤 4:
之后放入洗净的小龙虾翻炒均匀
步骤 5:
然后放白酒、生抽、老抽,白糖炒出香味
步骤 6:
小龙虾卷曲后,放250ml的清水后搅拌均匀,盖上锅盖,中火焖8分钟左右,最后加入适量盐,大火将汤汁稍微收干即可。
步骤 7:
成品
悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人
红烧豆肠
麻辣小龙虾
麻辣水煮巴沙鱼
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