酱爆茄的做法步骤

• 步骤 1：

  地里现摘的茄子〜好吧，新鲜的茄子顶部有刺居然把我手扎破了，要上贴了创可贴的手指图吗^_^

• 步骤 2：

  尖椒，姜

• 步骤 3：

  好吧，把主食材按自己喜欢切成段或不切都可以，油热了全部放下去炒，加点酱油，少量水 盖上锅盖5分钟左右加一点点糖，味精后起锅