【芒果西米捞】煮出弹牙无白芯的西米的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开，倒入西米。煮3-5分钟

• 步骤 2：

  关火。盖上锅盖焖5-8分钟

• 步骤 3：

  捞出看一下。西米有很多白芯

• 步骤 4：

  再次煮开3-5分钟然后关火加盖焖5-8分钟

• 步骤 5：

  捞出看一下白芯变少

• 步骤 6：

  如此重复直至西米全部透明

• 步骤 7：

  捞出过立即冰水

• 步骤 8：

  从冰水中捞出。浸入椰浆中。加少许糖调味

• 步骤 9：

  芒果去皮去核。切块。放入椰浆西米中。即可