牛妈私房清爽西瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮去红瓤，去皮洗净。

• 步骤 2：

  切丝，这个很容易呦，随便你怎样都能切了。

• 步骤 3：

  备好葱姜蒜。

• 步骤 4：

  锅里放少量的油，爆香葱姜蒜。

• 步骤 5：

  倒入西瓜皮，翻炒大概30多下。

• 步骤 6：

  加入咸盐、李锦记酱油和笑星金典6度老陈醋。一定要选用山西老陈醋哦，纯粮的，营养价值高。

• 步骤 7：

  继续翻炒一会儿。

• 步骤 8：

  装盘。美味的西瓜皮，绝对清爽可口。小牛牛对妈妈大肆夸奖：妈妈是最美的厨师！