冬菜蒸桂花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：桂花鱼和天津冬菜。

• 步骤 2：

  将姜片放入蒸盘中。

• 步骤 3：

  将择洗干净的桂花鱼放在姜片上。

• 步骤 4：

  将适量的冬菜铺放在鱼身上。

• 步骤 5：

  放入沸水中隔水蒸。

• 步骤 6：

  盖锅盖，大火蒸10分钟左右。

• 步骤 7：

  揭盖，关火。

• 步骤 8：

  拿出蒸盘，倒掉里面的水。

• 步骤 9：

  倒入适量的生抽。

• 步骤 10：

  淋上滚烫的油，即可食用。