夏日清爽千张肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  一张千张

• 步骤 2：

  芹菜切沫

• 步骤 3：

  胡萝卜切沫，与芹菜一起加入肉泥中，加入生抽一勺，鸡精一勺食盐适量

• 步骤 4：

  蒸熟一个土豆，这是让肉馅不油腻的关键，将土豆泥拌入肉馅里

• 步骤 5：

  千张平铺，将肉馅均匀铺在上面

• 步骤 6：

  卷成卷，切开

• 步骤 7：

  上锅蒸大火20分钟，取出，切成片状，装盘。