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#拉歌蒂尼菜谱#银杏芦笋收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 银杏 150克
- 芦笋 150克
- 红菜椒 20克
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 水淀粉 少许
#拉歌蒂尼菜谱#银杏芦笋的做法步骤
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步骤 1：
将银杏从包装袋中取出漂洗干净；芦笋切段、红菜椒切丝；
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步骤 2：
Lagostina拉歌蒂尼煎炒锅预热，放入橄榄油，再将银杏、芦笋和红椒丝放入锅内；
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步骤 3：
盖上锅盖，开中火；
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步骤 4：
待锅边冒蒸气后，打开锅盖，加入盐和糖调味，最后加入水淀粉勾芡下即可。
小贴士
烹饪秘诀：
1、热锅冷油，天然不粘无油烟：可预先加热，用水珠实验确认：筷子沾水甩入锅中，水呈透明水珠跳动，即说明已预热完成。
2、推荐使用拉歌蒂尼阿卡米亚煎炒锅：3D立体加热，免翻炒。
