白萝卜丝炒虾皮的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜切丝

• 步骤 2：

  水烧开放入一把花椒煮约5分钟

• 步骤 3：

  捞出花椒

• 步骤 4：

  放入白萝卜（为了去掉白萝卜的苦味和辣味）

• 步骤 5：

  焯过捞出

• 步骤 6：

  切姜片和葱片

• 步骤 7：

  葱姜炝锅后小火约4成热炒，慢炒虾皮，炒出香味

• 步骤 8：

  放入花椒水焯过的白萝卜丝，改大火一起炒

• 步骤 9：

  成品