牛妈私房丝瓜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肥瘦相间的肉。

• 步骤 2：

  切稍粗的丝。

• 步骤 3：

  丝瓜去皮，洗净。

• 步骤 4：

  切小块。

• 步骤 5：

  先把白肉放入锅中，炒出油，再进红肉，炒好放入葱姜蒜酱油，倒入丝瓜翻炒。

• 步骤 6：

  加入酱油咸盐。

• 步骤 7：

  继续翻炒，可加一点点水，量自己控制。闷1分钟，加入味精鸡精出锅。

• 步骤 8：

  加到荷叶饼里，美味有没有啊。