家常煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐用水漂十五分钟后，切成长块；

• 步骤 2：

  准备好蒜末，姜丝；

• 步骤 3：

  小火把豆腐煎两面黄，备用；

• 步骤 4：

  油热后，爆香姜丝、蒜末、花椒，加入煎好的豆腐，再加盐、糖、味极鲜酱油调味，味入豆腐后起锅装盘即可。