金瓜排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选小南瓜

• 步骤 2：

  挖空瓤

• 步骤 3：

  排骨用酱油料酒腌30分钟上锅蒸30分钟

• 步骤 4：

  热锅凉油炒香葱姜蒜及八角、香叶，少许糖，酱油，搁料酒

• 步骤 5：

  排骨放入金瓜

• 步骤 6：

  蒸30分钟即可

• 步骤 7：

  成菜！