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步骤 1:
材料:丁香鱼500克、小番茄200克、迷迭香草干5克、柠檬半个、番茄沙司40克、油15克、盐3克、姜片5片、罗勒叶几片;
步骤 2:
热锅热油爆香姜片,码入丁香鱼煎2分钟,不要翻动;
步骤 3:
在鱼身上,均匀的淋上番茄沙司;
步骤 4:
铺满对切的小番茄,均匀洒上盐,最后洒满迷迭香草干、挤进柠檬汁;
步骤 5:
预热烤箱220度,上下火烤15分钟;
步骤 6:
出炉后,把切碎的罗勒叶均匀撒上
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